Toto krátké torzo kuchařského spisku pochází z východního Pruska (dnes Polsko), kde byl nalezen v knihovně Řádu německých rytířů na hradě Malbork (dříve Marienburg). Datován je do 2. poloviny 15. století, ale může se jednat rovněž o opis staršího textu či výpis z něj. PDF, 8 stran
Rubriky
-
Nejnovější příspěvky
- Putování po evropských archeoskanzenech 6 března, 2024
- Norimberský Kunstbuch 1 dubna, 2023
- Turnaj ve Westminsteru, 1511 29 listopadu, 2022
- L’Art d’Archerie, 3. třetina 15. století 18 října, 2022
- Aberdeenský bestiář, 12. století 1 září, 2022